夏季美容良菜西芹百合炒腰果的做法

人气 3969   2012-6-21 13:24

西芹百合炒腰果的原料:

西芹,百合,腰果,姜末,油,盐,鸡精,香油各适量

西芹百合炒腰果的做法:

1、西芹切片,胡萝卜切片,百合两朵

2、水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用

3、将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色

4、锅内留油,放入姜末煸出香味

5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒

6、倒入百合继续煸炒,并调入少许盐

7、最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 ,淋入几滴香油

8、出锅盛盘即可

温馨提示:

西芹有降血压,祛风散热的作用,腰果还有润肤美容,延缓衰老的功效,夏季食用这道菜散热祛暑还能美容是不可多得的好菜。

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