腰果是一种常见的干果，又称”鸡腰果“。腰果的外形类似人体的肾从而得名。腰果闻起来非常香，它的味道又甜又可口，如同吃了蜜糖一般。腰果吃在嘴里清脆可口，它是广受人们喜爱的一种美食，是世界著名的四大干果之一。

腰果的产量在以前非常少，一般人很难吃多这么美味的干果。如今全国很多地方都有种植腰果的果园，现在腰果已经非常常见了。腰果不仅美味，而且营养非常丰富。腰果中含有对人体有益的一些维生素和微量元素，这些成分可以保护血管和防治心血管疾病的发作。腰果中还含有很多油脂，对人体的皮肤非常有好处，还有着延缓衰老的功效。

腰果是老少皆宜的食物，但不可吃多，每天吃15颗左右是比较好的。腰果的保存时间不长，从商场或超市购买的腰果不能长期存放。腰果含有的能量非常高，吃太多可能会引起肥胖。