腰果好吃腰果虾仁更好吃-但要注意它也有副作用

人气 3319   2012-9-5 11:16

腰果由于样子似肾状而得名,也叫鸡腰果、介寿果,每到腰果成熟之际,会有浓烈的香味,尝起来甘甜可口,是世界著名的四大干果之一。以前只有出产地才可以尝到的腰果,如今已遍布世界各地。
腰果中的维生素和微量元素成分对软化血管有很好的疗效,起到保护血管、防治心血管疾病的作用。腰果中丰富的油脂有利于润肠通便,有着润肤美容、延缓衰老的作用。经常吃腰果还可以增强机体抗病的能力,男女老少都可以食用。每天可以吃10-15颗,腰果不要放存太久。
由于腰果有丰富的油脂,所以胆功能非常不好的人不要食用,有肠炎、痰多、腹泻的患者也不要食用。腰果中的良性脂肪酸虽然不会轻易使人发胖,但也不能吃太多,肥胖的人要格外注意。腰果中有多种过敏原,有过敏的人要谨慎,可能会有过敏反应。

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