各种坚果食品 吃出绿色健康

在美国《时代》杂志之中曾品评选了现代人的10大有益食品，其中就有坚果，而在春节来临之际，各类坚果纷纷上市，一般人们在置办年货的时候都会选择坚果，而坚果的种类比较多，在挑选的时候，如果不知道选择哪一种，不如根据以下所介绍的各类坚果含有的营养来进行选择吧！在挑选某种坚果时也要保持谨慎的态度哦！

抗氧化之王-核桃

核桃形如大脑有补脑益智的功效，还能助美颜，抗衰老，益心脏，治失眠，乌须发，可谓好处多多。核桃分山核桃，纸皮核桃等种类，山核桃中又以临安的山核桃最为有名，在先进的工艺加工下，现在食用方便，味道也越来越好。

长寿之果-松子

松子是松树的种子，结在松果中，松子被称为长寿之果，因为松子仁中含有丰富的维生素E，能抗氧化防衰老，除此之外松子还能润肠通便，防止心血管疾病，对血压血脂也有好处，可谓全面强身抗衰老。

干果皇后-夏威夷果

奶香浓郁，可口，外形可爱是夏威夷果给人们的最初印象，这个外形有点像好时巧克力的小家伙本事可不小，能降血压，降血脂，降低胆固醇等功效，小身材大疗效

心脏之友-开心果

开心果中富含的精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，还能降低血脂，胆固醇，所富含的花青素和叶黄素能保护视网膜，有明目的功效，常食开心果还能使身材苗条，爱美的各位不要错过哦。

美式食补-碧根果

碧根果又名“长寿果”，他来自大洋彼岸，能益智补脑，补肾乌发，是不可多得的坚果全能，壳很薄，特别好剥，口味口感都好，是时下很流行的坚果。

抗癌之果-杏仁

杏仁中含的杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

除此之外，其实西瓜子，白瓜子，葵花籽这些传统食品也是属于坚果行列也各有食疗作用，不过坚果食用也要适量，否则也会影响到身体健康。

说说挑选，现在的食品安全一直是一个很沉重的话题，毒奶粉，地沟油等等，坚果当然也逃不出黑心人的毒手，前几年就有开心果漂白的事件，导致很多食用者上吐下泻。现在街边小摊，炒货店也层出不穷，出售渠道良莠不齐，更是迷惑了消费者。其实挑选坚果也是有简单的方法的：

第一，正规渠道购买，线下的大超市，连锁坚果商行及零食店，线上的比如淘宝商城，一号店，京东，这些知名又有保障的店铺。第二，认准大品牌，比起散装的街边小摊，品牌更能带来质量的保障，像在淘宝商城，一号店和京东都做的很大的新农哥，他们的线上坚果销售就比较成功，便宜实惠。第三，绿色健康。临安山核桃，东北松子这些远近驰名的地方。看好产品介绍，原产地，标志，批号，许可证，区分三无产品，才能吃出健康。

其实只要大家都有好的消费意识，认准如新农哥及其他那些口碑好、质量优的品牌，自然没问题，在这网购横行的年代，更要注意品牌，以免上当或者自己的权益受到损害。在这里希望大家都能吃得开心，吃得绿色，吃得健康，吃得放心。