腰果可以和很多菜做成美味的佳肴，例如雪菜腰果和腰果熘虾仁等，白白净净的吃起来十分美味可口。看上去腰果产量十分之多，要不然也不可能能让我们这样像饕餮一样大吃不已。

要知道腰果是长在树上的，大概一个比砀山梨要大还要大的果实，才能在底部结出一个腰果来。结腰果的果实是如生梨一样，但是颜色是有红色和黄色，或者是几种颜色交接在一起的，而在这样的果实下部就结着一个比大拇指略大一点的深色物体，那就是腰果。一棵树上大概也就能结出几十个腰果来，而要吃一盘炒腰果，其原材料是需要经过人工去壳才能食用的，而且腰果的壳还十分的坚硬，用手使劲的捏都捏不碎，虽然现在拥有了机械，但是还是无法提高效率。

如此一来，你就只一粒腰果的出生是有多么的辛苦了吧？就好比《悯农》中说的那样，谁知“腰果味”，粒粒皆辛苦啊！